Unser BIO Bockshornklee gemahlen vereint die aromatische Intensität der fein gemahlenen Bockshornkleesamen mit höchster Bio-Qualität. Das Pulver bietet eine würzige, leicht bittere Geschmacksnote, die perfekt zu herzhaften Gerichten passt und durch seinen einzigartigen Duft beeindruckt.
🌟 Produktmerkmale
- Intensiver und aromatischer Geschmack: Fein gemahlenes Bockshornkleesaatpulver mit einer würzigen, leicht bitteren Note – ideal für herzhafte Gerichte.
- Natürlicher Duft: Der charakteristische Geruch, der an frisches Heu erinnert, verleiht Gerichten eine natürliche Frische.
- Vielseitig in der Küche: Perfekt für Gewürzmischungen, orientalische Spezialitäten, Currys, Chutneys und Brot- oder Teigwaren.
- BIO-Qualität: Nachhaltig angebaut, ohne künstliche Zusatzstoffe, für einen natürlichen Genuss.
🍴 Anwendungsmöglichkeiten
- Gewürzmischungen: Essentiell für Masalas, orientalische Pasten und Marinaden.
- Verfeinerung von Speisen: Ideal für Currys, Soßen, Chutneys und Dips.
- Backen: Verleiht Brot und Teigwaren eine charakteristische, würzige Note.
- Aromatische Gerichte: Perfekt für die internationale Küche und kreative Rezeptideen.
👩🍳 Tipps zur Verwendung
- Dosierung: Aufgrund des intensiven Aromas sparsam verwenden, um den perfekten Geschmack zu erzielen.
- Kombination: Harmoniert hervorragend mit anderen Gewürzen wie Kreuzkümmel, Koriander und Kurkuma.
🌿 Natürlich und Nachhaltig
- Frei von Zusätzen: Ohne künstliche Aromen, Farbstoffe oder Konservierungsmittel.
- Vegan und Glutenfrei: Geeignet für verschiedene Ernährungsstile.
- Schonende Verarbeitung: Bewahrt die wertvollen Eigenschaften und das volle Aroma der Bockshornkleesamen.
- Nachhaltige Verpackung: Wiederverschließbar für langanhaltende Frische.
Pflichtinformationen
Produktinformationen nach LMIV
Die folgenden Angaben beziehen sich auf das aktuell angebotene Produkt. Charge, Mindesthaltbarkeit und Ursprung können je nach Lieferung/Charge abweichen. Maßgeblich sind immer die Angaben auf der gelieferten Originalverpackung.
BIO Bockshornkleesamen Pulver
Bezeichnung des Lebensmittels
BIO Bockshornkleesamen Pulver
Nettofüllmenge
je nach Produktauswahl / Gewichtsauswahl
Zutaten
100% Bockshornklee gemahlen aus kontrolliert ökologischem Anbau
Allergene
Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene gemäß LMIV enthalten.
Ursprung/Herkunft
Indien (kann je nach Charge/Lieferung variieren; maßgeblich ist die Angabe auf der gelieferten Originalverpackung.)
Charge
L25279257 (maßgeblich ist die Angabe auf der gelieferten Originalverpackung.)
Mindestens haltbar bis
Bitte beachten Sie die Angabe auf der gelieferten Originalverpackung.
Bio-Kontrollstelle
DE-ÖKO-039
Aufbewahrung
Kühl, trocken, lichtgeschützt und gut verschlossen lagern.
Lebensmittelunternehmer
OmVeda / Thaamarai Shelvi Perumal, Zu dem Balken 2, 38448 Wolfsburg, Deutschland
Nährwertdeklaration
| Nährwertangaben | je 100 g |
|---|---|
| Brennwert | 1500 kJ / 360 kcal |
| Fett | 15 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,5 g |
| Kohlenhydrate | 35 g |
| davon Zucker | 3 g |
| Eiweiß | 16 g |
| Salz | 0,05 g |













































