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Bio Bockshornkleesamen - Methisamen

Methisamen bekannt als Bockhornskleesamen sind als Gewürz in der indische Küche verwendet. Das Aroma der Bockshornkleesamen ist angenehm bitter mit einem starken Eigenaroma. Die Samen des Bockshornklees werden in der asiatischen Küche als Gewürz verwendet. Als Bestandteil der Curry-Mischung nutzen es etwa die Inder nicht nur aufgrund des intensiven Geschmacks mit starkem Aroma, sondern auch wegen der interessanten Farbe, die die Samen beisteuern.


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