Schwarzkümmel

Schwarzkümmel hat den historischen Ruf, ein Allheilmittel gegen allerlei liche Beschwerden zu sein. In unserer westlichen Welt ist Schwarzkümmel weitestgehend unbekannt, doch wird es bereits seit mehr als 2000 Jahren als Gewürz und natürliches Heilmittel verwendet. Es schmeckt aromatisch-nussig und kann gemahlen oder gekörnt mit zahlreichen Speisen verzehrt werden. Auch mit etwas Honig gemischt kann es einen herrlichen Saft ergeben.