Kreuzkümmel
Kreuzkümmel (auch als Cumin oder Jeera bekannt) ist in der Volksheilkunde schon lange bekannt. Nach original ayurverdischen Rezepten wird Kreuzkümmel häufig mit Bockshornkleesamen in Ghee angeröstet und dann zum Reis zugegeben. Dabei ist Kreuzkümmel viel mehr: Besonders in Indien nutzt man Kreuzkümmel für viele Gerichte: Nicht nur wegen seines Aromas, sondern auch wegen der vielen positiven Wirkungen auf Geist und Körper. Bei uns finden Sie original indischen Kreuzkümmel in bester Qualität.
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