Kurkuma Milch gesunde Trendgetränk Goldene Milch

Goldene Milch, das Kurkuma Latte aus Heilmittel und als Superfood Kurkumawurzel, ist ein beliebtes Getränk aus der Yoga Küche welches stärkt Abwehrkräfte, reinigend und unterstützt unser Immunsystem.

Rezeptzutaten Von Kurkuma-Milch

Zutaten


Zubereitung:

  • 1. Ingwer und Kurkuma schälen und grob reiben.
  • 2. Milch in einen Topf geben.
  • 3. Ingwer, Kurkuma, Zimt, Kardamompulver, Safran und Nelkenpulver dazugeben. Alles mischen und 5 Minuten erwärmen.
  • 4. Alle Zutaten miteinander mit einem Stabmixer pürieren und auf 2 Tassen aufteilen. Mit frischem Pfeffer bestreuen und nach Geschmack mit Vollrohrzucker süßen.
  • 5. Mit gehackten Pistazienstücken garnieren und warm oder kühl servieren.

Tipps:

  • Kurkumamilch schmeckt am besten mit Kurkumawurzel, welches zusammen mit Pfeffer sehr gut gegen Erkältung wirkt.

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