BIO Rote Linsen, Red Lentils Masoor Dal, Masur Dal, 1000g
Hochwertige ganze Mungobohnen aus Indien
sehr guter pflanzlicher Eiweißlieferant
für einfache Dal- und Currygerichte
Klassiker der ayurvedischen Küche
Premium Bio-Qualität Indische Hülsenfrüchte
Nicht vorrätig
Ideal für aromatische Currys und Suppen: Bio-Mungbohnen verleihen Ihren Curry- und Dal-Gerichten einen milden, nussigen Geschmack. Ob in Suppen, Beilagen oder Desserts, sie bringen eine köstliche Note in verschiedenste Mahlzeiten.
Vielseitige Zubereitungsmöglichkeiten: Genießen Sie Mungbohnen frittiert als knusprigen Snack oder verwenden Sie sie als sättigende Grundlage für Suppen. Ihr milder Geschmack macht sie vielseitig einsetzbar.
Perfekt für traditionelle Gerichte: Kochen Sie Mungbohnen zusammen mit Reis und bereiten Sie das klassische indische Gericht Kitchery (Kichadi) zu, eine einfache und dennoch befriedigende Mahlzeit in der indischen Küche.
Leicht verdaulich: Im Vergleich zu anderen Bohnen sind Mungbohnen leichter und einfacher zu verdauen, was sie zur bevorzugten Wahl in vielen traditionellen Rezepten macht.
Ein Grundnahrungsmittel der indischen Küche: Bekannt für ihre Verwendung in der ayurvedischen Küche, werden Mungbohnen oft in Gerichten verwendet, die auf das Gleichgewicht in der indischen Kochtradition abzielen, insbesondere in Mahlzeiten, die die Lebensenergien Vata, Pitta und Kapha harmonisieren.
Zaubern Sie köstliche Curry- und Dalgerichte und geben Sie Suppen, Beilagen und indischen Desserts den letzten Pfiff: Mit Bio-Mungbohnen. Mungbohnen sind nussig, mild im Geschmack und leichter einfach als normale Bohnen. Man kann sie frittiert als Snacks genießen oder auch zur Suppe verarbeiten. Auch kann man Mungobohnen mit Reis zusammen kochen, wodurch sie das schmackhafte Gericht Kitchery (Kichadi) ergeben.
Indische Mungbohnen haben den Ruf, eine Wirkung auf die Doshas, die ayurvedischen Lebensenergien Vata, Pitta und Kapha, zu haben.
mild nussig
mild Mungbohnen, Mungobohnen, indische Mungbohnen
ideal für Suppen, Beilagen und indische Desserts
perfekt für die Zubereitung von indische Dal- und Bohnengerichten
ganz einfach Reis-Dal-Eintopf (Kichadi) auf ayurvedisch kochen
leicht einfach, gleicht alle drei Doshas (Lebensenergien) aus
Die indische Hülsenfrüchte sind hart, damit schneller zu kochen, um Kochzeit zu verkürzen, sollten vor dem Kochen in Wasser eingeweicht werden. Die Erbsen und Bohnen (wie Kichererbsen, Rote Bohnen usw.) haben eine längere Einweichzeit, meistens 12 Stunden (über Nacht). Bei der andere Variante von Hülsenfrüchte wie Dal und Linsen, reicht es einige Stunden in Wasser zu einweichen. So kochen Sie die Hülsenfrüchte schneller und besser.
Die Hülsenfrüchte wie Dal, Linsen, Erbsen und Bohnen sind in einem gut verschlossenen Behälter (Luft- und Wasserdicht) an einem kühlen, trocknen und lichtgeschützten Ort bei Zimmertemperatur sehr gut haltbar. Es gilt das auf die Verpackung gedruckte Ablaufdatum.
Mungbohnen*, ganz (* aus kontrolliert biologischem Anbau)
Enthält Hülsenfrüchte
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
OmVeda, Gerberstraße 31, DE-38448 Wolfsburg
DE-ÖKO-039 (Kontrollstelle in Deutschland)
Premium Bio-Qualität Dal Hülsenfrüchte aus Indien, Sri Lanka und Südostasien
Rohkost, Laktosefrei, Vegan
Ihnen fehlt Bio Mungbohnen für Ihre ayurvedische-Küche zu Hause? Dann sind Sie hier genau richtig. Wir haben eine große Auswahl an Dal, Linsen Hülsenfrüchte für verschiedene ayurvedische Gerichte und Konstitutionstypen.
UVP: €5,99
| Gewicht | 1000 g |
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Nicht vorrätig
