Ayurveda Rezepte

Bohnen Curry auf ayurvedischer Art mit Karotten, Kokosnuss und beste Ayurveda-Gewürze


Rezept-info

Zubereitungszeit: 10 Min
Kochzeit: 10 Min
Portionen: 3 Personen


rezept-kategorien

Ayurveda-Curry, Currypaste, Glutenfrei, Vegan, Gemüse-Curry, Currygericht, Eintöpfe, Hülsenfrüchte, Vegetarisch, Hauptgericht


Bohnen-Curry Vegan Gericht mit Karotten Gemüse-Curry Ayurveda-Rezept

Stangenbohnen mit Karotten zusammen mit spezielle Ayurveda Gewürze, ein köstliches Gemüse-Curry.

Ernährung Gesund Essen Bohnen Karotten Curry Rezepte

Zutaten

Zutaten Online kaufen

Wichtig bei den ayurvedischen Rezepten sind Ihre Zutaten je nach Doshatyp. Einfach den Link auf dem Bild anklicken und dann die richtigen Zutaten für die leckeren ayurvedischen Rezepten bestellen und zuhause kochen.


Vorbereitung:

  • 1. Kartoffeln & Stangenbohnen in kleine Stücke schneiden.

Zubereitung:

  • 1. Kokosöl in einer Pfanne erhitzen und Senfsamen sowie Kreuzkümmelsamen darin ein wenig anrösten. Sobald die Samen anfangen zu springen, Split Urad Dal, Rote Chilischoten, Hing, Kurkumapulver und Curryblätter dazugeben und ein paar Minuten in Kokosöl anbraten.
  • 2. Dann die gehackten Karotten und Stangenbohnen hinzugeben, Salz hinzufügen und gut untermischen und 1/2 Tasse Wasser hinzugeben und abgedeckt kochen, bis Wasser komplett verschwunden ist.
  • 3. Kokosflocken und Erdnussflocken hinzufügen, nach Belieben Salz und Pfeffer hinzugeben. Je nach Wunsch anbräunen lassen und dann servieren.
  • 4. Frisch gehackte Korianderblätter hinzufügen und garnieren.

Tipps:

  • Karotten-Stangenbohnen-Curry als Beilage mit Reis oder Fladenbrot servieren.

Leckere und leckere Kokosprodukte aus Indien, Sri Lanka

Kokosmehl, Bio Kokosnusschips, Kokosmilch, Kokoszucker, Bio Kokosmilch, Kokoscreme, Kokosöl, Kokosnussmehl, Kokosblütenzucker, Bio Kokosmehl, Kokosnusschips, Kokosspeisefett, Kokosfett, Bio Kokosflocken, Kokosöl aus Sri Lanka, Kokosflocken, Virgin Kokosöl, Bio Kokoscreme, Bio Kokosprodukte, Kokosraspel, Bio Kokosfett, Kokosöl Sri Lanka, Bio Kokosblütenzucker, Kokosprodukte aus Sri Lanka, Bio Kokosöl,

Ayurveda Produkte: Gewürze und Lebensmittel

Angebot!
Platzhalter
Schnellansicht

BIO Shatavari Pulver | Tradition aus dem Ayurveda | Fein vermahlenes Pulver der Shatavari-Wurzel (Asparagus racemosus)

€7,99 – €21,99*

Inhalt/Grundpreis: Ausführung wählen
Ausführung wählen
Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden
Angebot!
Weiße Lupinen Ganz
Schnellansicht

BIO Weiße Lupinen Ganz 1kg | Hülsenfrüchte | Vielseitig für Salate, Eintöpfe & Aufstriche

UVP: €9,99*

Inhalt: 1000 g (€9,99 / 1 kg)
In den Warenkorb
Angebot!
BIO Pintobohnen
Schnellansicht

BIO Pintobohnen 1kg | Wachtelbohnen | Mild-nussig & cremig

UVP: €7,99*

Inhalt: 1000 g (€0,01 / 1 g)
In den Warenkorb
Angebot!
Sojabohnen
Schnellansicht

BIO Sojabohnen 1kg | Getrocknete Sojabohnen | Hochwertige BIO-Qualität

UVP: €7,99*

Inhalt: 1000 g (€7,99 / 1 kg)
In den Warenkorb
Angebot!
Schwarze-Bohnen
Schnellansicht

BIO Schwarze Bohnen 1kg | Getrocknete Hülsenfrüchte | Mild-nussiger Geschmack

UVP: €9,49*

Inhalt: 1000 g (€9,49 / 1 kg)
In den Warenkorb
Angebot!
Hirse geschält
Schnellansicht

BIO Hirse geschält 1kg | Goldgelbe Hirse Körner | für Brei, Beilagen & Backwaren

UVP: €5,99*

Inhalt: 1000 g (€5,99 / 1 kg)
In den Warenkorb
Angebot!
Bulgur
Schnellansicht

BIO Bulgur – Nussiger Hartweizen für kreative Küche

UVP: €5,99*

Inhalt: 1000 g (€5,99 / 1 kg)
In den Warenkorb
Angebot!
Weiße Bohnen
Schnellansicht

BIO Weiße Bohnen 1000g | Milder Geschmack & Vielseitige Verwendung

UVP: €9,99*

Inhalt: 1000 g (€9,99 / 1 kg)
In den Warenkorb
Angebot!
Leinsaat Braun
Schnellansicht

BIO Leinsaat Braun 1kg | Ganze Leinsamen | Vielseitig verwendbar

UVP: €6,99*

Inhalt: 1000 g (€6,99 / 1 kg)
In den Warenkorb
Angebot!
Alfalfasamen
Schnellansicht

BIO Alfalfa Samen – Keimfähige Luzerne-Saat für frische Sprossen

UVP: €15,99*

Inhalt: 500 g (€31,98 / 1 kg)
In den Warenkorb
Angebot!
Gelbe Linsen, gespalten
Schnellansicht

BIO Gelbe Linsen, gespalten 1kg | Ohne Einweichen | Mild-nussig

UVP: €8,99*

Inhalt: 1000 g (€8,99 / 1 kg)
In den Warenkorb
Angebot!
Braunhirse
Schnellansicht

BIO Braunhirse 1kg | Ganze Körner | Vielseitig für Müsli, Brot & Suppen

UVP: €6,49*

Inhalt: 1000 g (€6,49 / 1 kg)
In den Warenkorb

Indische und Ayurvedische Gewürze Leckere Ernährung

Gewürze gemahlen, Gewürze aus Sri Lanka, milde Gewürze, Ayurvedische Gewürze, gemahlene Gewürze, Pitta Gewürze, Chai Tee Gewürze, Curry Masala Gewürze, Ayurvedische Gewürzmischung, Bio Gewürze, Gewürze Indien, OM Gewürze, Indische Gewürze, Einzelgewürze, Gewürzmischungen, Kapha Gewürze, Vata Gewürze, Indische Gewürzmischung, Gewürze A-Z, Chili Gewürze, Ceylon Gewürze, Bio Indische Gewürze, Biryani Gewürze, Sambar Gewürze, Currypaste Gewürzpaste,

Rezepte für Ayurveda Küche:

[aw_image_box img='1585' link='https://www.ayurveda-lebensmittel.de/idli-rezept-ayurvedisches-fruehstueck/' title='Idli Rezept Frühstück' image_radius='3' image_size='original' target='_blank'] [/aw_image_box][aw_image_box img='1897' link='https://www.ayurveda-lebensmittel.de/indisches-eier-curry-mit-erbsen-ayurvedisches-gericht/' title='Eier-Curry mit Erbsen' image_radius='3' image_size='original' target='_blank'] [/aw_image_box][aw_image_box img='1955' link='https://www.ayurveda-lebensmittel.de/reisbaellchen-suessigkeit-suedindische-kozhukkattai-mit-ayurveda-zucker/' title='Reisbällchen Süßigkeit' image_radius='3' image_size='original' target='_blank'] [/aw_image_box][aw_image_box img='1608' link='https://www.ayurveda-lebensmittel.de/bohnen-karotten-gemuese-curry-ayurveda-rezept/' title='Bohnen-Karotten Gemüse-Curry' image_radius='3' image_size='original' target='_blank'] [/aw_image_box][aw_image_box img='1913' link='https://www.ayurveda-lebensmittel.de/karotten-curry-veganes-ayurveda-gericht/' title='Karotten-Curry Vegan' image_radius='3' image_size='original' target='_blank'] [/aw_image_box][aw_image_box img='1906' link='https://www.ayurveda-lebensmittel.de/fingerhirse-powerbaellchen-gesunde-getreide-ayurveda-ernaehrung/' title='Fingerhirse Powerbällchen' image_radius='3' image_size='original' target='_blank'] [/aw_image_box]