Ayurveda Rezepte

Kürbis Curry auf ayurvedischer Art mit Kokosnuss und beste Ayurveda-Gewürze


Rezept-info

Zubereitungszeit: 5 Min
Kochzeit: 15 Min
Portionen: 4

rezept-kategorien

Ayurveda-Curry, Kürbis-Curry, Curryrezepte, Glutenfrei, Vegan, Gemüse-Curry, Currygericht, Vegetarisch, Hauptgericht


Kürbis-Curry würzig & pikant ayurvedisches Rezept

Curry aus Kürbis zusammen mit spezielle Ayurveda Gewürze, ein köstliches Gemüse-Curry. Lassen Sie sich von den herzhaften Curry-Rezepten überzeugen und erleben Sie würzigen Kürbis-Genuss.

m1-ayurveda-rezepte-kuerbis-curry

Zutaten

Zutaten Online kaufen

Wichtig bei den ayurvedischen Rezepten sind Ihre Zutaten je nach Doshatyp. Einfach den Link auf dem Bild anklicken und dann die richtigen Zutaten für die leckeren ayurvedischen Rezepten bestellen und zuhause kochen.


Zubereitung:

  • 1. Kokosöl in einer Pfanne erhitzen, Senfsamen, Kreuzkümmel, Curryblätter darin ca.30 sec anbraten.
  • 2. Zwiebeln, Kurkumapulver und Chilipulver zugeben und darin goldbraun braten.
  • 3. Kürbiswürfel dazugeben. Mit Salzabschmecken, bei niedrigen Hitze zugedeckt für 10 Minuten köcheln lassen, bis Kürbis gekocht ist.
  • 4. Kokosraspeln zugeben unterrühren. weitere 5 Minuten köcheln lassen.
  • 5. Herd ausschalten. Mit Korianderblätter bestreut servieren.

Tipps:

  • Hokkaidokürbis nach ayurvedischer Art mit Kokosnuss schmeckt am Besten zusammen mit Linsen-Rasam, Reis und Papadam.

Leckere und leckere Chutneyprodukte aus Indien, Sri Lanka

Chutneys, Exotische Chutneys, Bio Tropical Fruit Chutney, Bio Chutneys,

Ayurveda Produkte: Gewürze und Lebensmittel

Angebot!
Platzhalter
Schnellansicht

BIO Shatavari Pulver | Tradition aus dem Ayurveda | Fein vermahlenes Pulver der Shatavari-Wurzel (Asparagus racemosus)

€7,99 – €21,99*

Inhalt/Grundpreis: Ausführung wählen
Ausführung wählen
Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden
Angebot!
Weiße Lupinen Ganz
Schnellansicht

BIO Weiße Lupinen Ganz 1kg | Hülsenfrüchte | Vielseitig für Salate, Eintöpfe & Aufstriche

UVP: €9,99*

Inhalt: 1000 g (€9,99 / 1 kg)
In den Warenkorb
Angebot!
BIO Pintobohnen
Schnellansicht

BIO Pintobohnen 1kg | Wachtelbohnen | Mild-nussig & cremig

UVP: €7,99*

Inhalt: 1000 g (€0,01 / 1 g)
In den Warenkorb
Angebot!
Sojabohnen
Schnellansicht

BIO Sojabohnen 1kg | Getrocknete Sojabohnen | Hochwertige BIO-Qualität

UVP: €7,99*

Inhalt: 1000 g (€7,99 / 1 kg)
In den Warenkorb
Angebot!
Schwarze-Bohnen
Schnellansicht

BIO Schwarze Bohnen 1kg | Getrocknete Hülsenfrüchte | Mild-nussiger Geschmack

UVP: €9,49*

Inhalt: 1000 g (€9,49 / 1 kg)
In den Warenkorb
Angebot!
Hirse geschält
Schnellansicht

BIO Hirse geschält 1kg | Goldgelbe Hirse Körner | für Brei, Beilagen & Backwaren

UVP: €5,99*

Inhalt: 1000 g (€5,99 / 1 kg)
In den Warenkorb
Angebot!
Bulgur
Schnellansicht

BIO Bulgur – Nussiger Hartweizen für kreative Küche

UVP: €5,99*

Inhalt: 1000 g (€5,99 / 1 kg)
In den Warenkorb
Angebot!
Weiße Bohnen
Schnellansicht

BIO Weiße Bohnen 1000g | Milder Geschmack & Vielseitige Verwendung

UVP: €9,99*

Inhalt: 1000 g (€9,99 / 1 kg)
In den Warenkorb
Angebot!
Leinsaat Braun
Schnellansicht

BIO Leinsaat Braun 1kg | Ganze Leinsamen | Vielseitig verwendbar

UVP: €6,99*

Inhalt: 1000 g (€6,99 / 1 kg)
In den Warenkorb
Angebot!
Alfalfasamen
Schnellansicht

BIO Alfalfa Samen – Keimfähige Luzerne-Saat für frische Sprossen

UVP: €15,99*

Inhalt: 500 g (€31,98 / 1 kg)
In den Warenkorb
Angebot!
Gelbe Linsen, gespalten
Schnellansicht

BIO Gelbe Linsen, gespalten 1kg | Ohne Einweichen | Mild-nussig

UVP: €8,99*

Inhalt: 1000 g (€8,99 / 1 kg)
In den Warenkorb
Angebot!
Braunhirse
Schnellansicht

BIO Braunhirse 1kg | Ganze Körner | Vielseitig für Müsli, Brot & Suppen

UVP: €6,49*

Inhalt: 1000 g (€6,49 / 1 kg)
In den Warenkorb

Leckere und leckere Kokosprodukte aus Indien, Sri Lanka

Bio Kokosmilch, Virgin Kokosöl, Kokosöl, Kokosprodukte, Bio Kokosnusschips, Bio Kokosblütenzucker, Kokosraspel, Bio Kokosprodukte, Bio Kokoscreme, Kokoscreme, Kokoszucker, Kokosfett, Kokosprodukte aus Sri Lanka, Kokosspeisefett, Kokosöl aus Sri Lanka, Kokosflocken, Kokosnussmehl, Kokosblütenzucker, Kokosmehl, Bio Kokosfett, Bio Kokosöl, Kokosmilch, Kokosnusschips, Kokosöl Sri Lanka, Bio Kokosmehl,

Rezepte zur Ayurveda Ernährung:

[aw_image_box img='1630' link='https://www.ayurveda-lebensmittel.de/ayurvedisches-rote-bohnen-mit-karotten-curry-vegan-gericht/' title='Rote Bohnen mit Karotten Vegan' image_radius='3' image_size='original' target='_blank'] [/aw_image_box][aw_image_box img='1624' link='https://www.ayurveda-lebensmittel.de/ayurvedisches-kichererbsen-curry-chana-masala-veganes-gericht/' title='Kichererbsen-Curry Vegan' image_radius='3' image_size='original' target='_blank'] [/aw_image_box][aw_image_box img='1945' link='https://www.ayurveda-lebensmittel.de/mungobohnen-salat-nach-indischer-art-mit-ayurveda-gewuerze/' title='Mungobohnen-Salat' image_radius='3' image_size='original' target='_blank'] [/aw_image_box][aw_image_box img='1921' link='https://www.ayurveda-lebensmittel.de/kidneybohnen-gewuerzreis-ayurvedisches-reisgericht/' title='Kidneybohnen Gewürzreis' image_radius='3' image_size='original' target='_blank'] [/aw_image_box][aw_image_box img='1644' link='https://www.ayurveda-lebensmittel.de/koriander-chutney-ayurvedisches-rezept-online/' title='Koriander-Chutney' image_radius='3' image_size='original' target='_blank'] [/aw_image_box]