Name: BIO Biryani Masala Indische Gewürzmischung gemahlen 20g, 100g, 200g
Availability: InStock

Köstliche Reisgerichte typisch indisch verfeinern.
Erlesene indische Spezialität für zuhause: Die leicht scharfe Gewürzmischung ist perfekt für das beliebte indische Gericht Biryani. Durch die herrlichen Aromen unter anderem von Kreuzkümmel, Authentische indische Geschmackswelt: Mit dieser nach original indischer Art hergestellten Gewürzmischung bereitet man das Schichtgericht aus Reis, Gemüse und Fleisch oder Fisch wie beim Inder um die Ecke zu. Fenchel und Zimt runden die exotische Schärfe mit leichter Süße ab.
Vielseitig einsetzbares Gewürz: Der indische Gewürzmix Biryani Masala in Pulverform verfeinert aber nicht nur das klassische Reisrezept.

Aroma & Geschmack

Mild

Bekannte Namen

Verwendung in der Küche

Auch vielen anderen indischen und auch europäischen Reisgerichten, zum Beispiel im Wok, geben die fein aufeinander abgestimmten Aromen einen köstlichen Hauch von Orient.

Ayurveda Ernährung

Um die Gewürze in Ihrem Geschmack zu intensivieren kann man das Masala vorher in Ghee anrösten.

Aromaschutz & Frische-Garantie

Gewürze werden gleich nach der Auslese und Verarbeitung in die Aromaschutzverpackung abgepackt. Die Frische und die Fülle des natürlichen Aromas bleiben so vollständig erhalten. Garantiert!

Aufbewahrungshinweis

Gewürze sollten trocken und kühl gelagert werden, wenn möglich, luftdicht, lichtgeschützt und dunkel aufbewahrt werden. Wenn sie richtig gelagert werden, können die Gewürze bis zu zwei Jahre lang frisch bleiben, allerdings gilt das auf die Verpackung gedruckte Ablaufdatum.

Zutaten

Kreuzkümmel, Zimt, schwarzer Pfeffer, Nelken, Koriander, schwarzer Kardamom,
Fenchel, Rote Chili, Muskatnuss; alle Zutaten aus kbA (aus kontrolliert biologischem Anbau)

Allergiehinweise

Enthält Koriander.

Herkunft

EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Marke / Hersteller

OmVeda, Gerberstraße 31, DE-38448 Wolfsburg

Qualität / Zertifikate‎

DE-ÖKO-039 (Kontrollstelle in Deutschland)

Bio-Qualität‎

Premium Bio-Qualität

Diät / Ernährungsweise‎

Rohkost, Laktosefrei, Vegan

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