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Sternanis

Sternanis ist ein klassisches Gewürz der indischen Küche und wird dort in allerlei verschiedenen Gerichten verwendet. Sternanis schmeckt aromatisch-süß und wird vornehmlich zum würzen von Currys verwendet, kann aber auch für zahlreiche andere Gerichte genutzt werden. Sternanis steht in dem guten Ruf, gegen Verdauungsprobleme und Mundgeruch zu wirken.

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