BIO Curryblätter, Indisches Gewürz, Curry Leaves, OM Gewürze, grob, 10g, 60g
getrocknete Bio-Curryblätter aus Indien
hat ein mild-scharfes und würziges Aroma
perfekt für Reis, Gemüse-, Fleisch- Gerichte
beliebte Kräuter aus Südindien & Sri Lanka
Premium Bio-Qualität Indisches Gewürz
Getrocknete Curryblätter haben einen sehr würzigen Geschmack und frisch gepflügt ein wunderbares Aroma. Sie sind nicht zu verwechseln mit der Curry-Gewürzmischung, sie enthalten in der Regel keine Curryblätter. Sri Lanka ist der Hauptlieferant und man findet sie entsprechend auch in vielen asiatischen Gerichten wieder. Gemischt mit Chilischoten finden sie die Anwendung in Mahlzeiten wie Reis- und Sesamgerichte, aber auch in Suppen und Eintöpfen.
Aroma & Geschmack
würzig mild-scharf
Bekannte Namen
würzig Curryblätter, Curry-Blätter, Curry Leaves
Verwendung in der Küche
vielseitig verwendet in der indischen & asiatischen Gerichte
zum Würzen von Dals, Rasams, Sambhars, Chutneys und Dhoklas benutzt
Ayurveda Ernährung
das wichtigste Gewürz in der ayurvedischen Küche
Curryblätter wirken anregend und stärken Agni
Aromaschutz & Frische-Garantie
Gewürze werden gleich nach der Auslese und Verarbeitung in die Aromaschutzverpackung abgepackt. Die Frische und die Fülle des natürlichen Aromas bleiben so vollständig erhalten. Garantiert!
Aufbewahrungshinweis
Gewürze sollten trocken und kühl gelagert werden, wenn möglich, luftdicht, lichtgeschützt und dunkel aufbewahrt werden. Wenn sie richtig gelagert werden, können die Gewürze bis zu zwei Jahre lang frisch bleiben, allerdings gilt das auf die Verpackung gedruckte Ablaufdatum.
Zutaten
Curry Blätter*, grob (* aus kontrolliert biologischem Anbau)
Herkunft
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Marke / Hersteller
OmVeda, Gerberstraße 31, DE-38448 Wolfsburg
Qualität / Zertifikate
DE-ÖKO-039 (Kontrollstelle in Deutschland)
Bio-Qualität aus Fairem Handel
Premium Bio-Qualität
Diät / Ernährungsweise
Rohkost, Glutenfrei, Laktosefrei, Vegan
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BIO-Produkte
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|---|---|
| Gewicht | 60g, 10g |