BIO Roter Reis Vollkornreis Ayurveda Navara Reis aus Indien kaufen

Ayurveda Navara-Reis oder Roter Reis ist der naturbelassene Vollkornreis mit der nussigen Note. Traditionell angebaut wird diese seltene Reissorte im Gebiet von Kerala im südwesten Indiens. Der Bio Navara Reis hat eine rot-braune Farbe, ist ungeschält und besitzt wertvolle ayurvedische Eigenschaften, weshalb er auch für die Anwendung bei ayurvedischen Kur empfohlen wird und roter Navara Reis ein klarer Bestandteil der täglichen Ayurveda-Küche.
Zubereitung: Navara Reis am Besten einige Stunden oder über Nacht einweichen und dann mit der doppelten Menge Wasser, 20 - 30 Minuten leicht köcheln lassen.

Aroma & Geschmack

mild nussig

Bekannte Namen

mild Roter-Reis, Navara-Reis, seltene Reissorte, traditioneller Reis, Vollkornreissorte

Verwendung in der Küche

besonders edler Reis aus Kerala (in Südindien)

Ayurveda Ernährung

besitzt ayurvedische Eigenschaften

besonders gut für ayurvedische Reisgerichte

Aufbewahrungshinweis

Reis sollten trocken und kühl gelagert werden im gut verschlossenen Behälter (Luft- und Wasserdicht). Wenn möglich, sollten der Reis auch lichtgeschützt und dunkel aufbewahrt werden, etwa in einem Schrank. Es gilt das auf die Verpackung gedruckte Ablaufdatum.

Zutaten

Roter Navara Reis* (* aus kontrolliert biologischem Anbau)

Ursprung / Herkunft

Indien Nicht-EU-Landwirtschaft

Marke / Hersteller

OM Gewürze, Gerberstraße 31, DE-38448 Wolfsburg

Qualität / Zertifikate‎

BIO nach EWG 834/2007 Norm

DE-ÖKO-039 (Kontrollstelle in Deutschland)

Bio-Qualität Ayurveda Produkte‎

Premium Bio-Qualität indische Reissorten aus Indien, Sri Lanka & Südostasien

Diät / Ernährungsweise‎

Rohkost, Glutenfrei, Laktosefrei, Vegan, Ohne Zusatzstoffe

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