Name: BIO Roter Reis, Vollkornreis, Ayurveda Navara Reis, ungeschält, 1000g
SKU: 84-1
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BIO Roter Navara-Reis – Naturbelassener Vollkornreis aus Kerala 🌾

Ayurveda Navara-Reis, auch bekannt als roter Reis, ist ein naturbelassener Vollkornreis mit einer dezent nussigen Note. Diese seltene Reissorte wird traditionell im südwestlichen Bundesstaat Kerala, Indien, angebaut und geschätzt. Durch seine charakteristische rot-braune Farbe und seine hochwertigen Eigenschaften ist dieser ungeschälte Reis ein fester Bestandteil der täglichen Ayurveda-Küche und wird häufig für ayurvedische Kuren empfohlen.

🌿 Besondere Merkmale des Bio Navara-Reis:

🌱 Naturbelassen und ungeschält: Schonende Verarbeitung bewahrt wertvolle Inhaltsstoffe und sorgt für einen vollmundigen Geschmack.
🌾 Traditioneller Anbau: Direkt aus den fruchtbaren Regionen Keralas – ohne chemische Zusätze, rein biologisch.
🥜 Aromatische Note: Die leicht nussige Geschmacksnote macht ihn vielseitig einsetzbar – ideal für ayurvedische Gerichte, Reissalate und Beilagen.
💚 Vollkornreis: Der Vollkorncharakter des Navara-Reis bietet eine größere Menge an Ballaststoffen und Nährstoffen, die in weißem Reis nicht enthalten sind.

👨‍🍳 Zubereitungsempfehlung:

Einweichen: Einige Stunden oder über Nacht einweichen, um die Nährstoffe besser freizusetzen und die Kochzeit zu verkürzen.
Köcheln: Mit der doppelten Menge Wasser 20–30 Minuten leicht köcheln lassen, bis der Reis die gewünschte Konsistenz erreicht.
Tipp: Einweichen verkürzt die Kochzeit und verbessert die Konsistenz.

💡 Zusätzliche Verwendungsmöglichkeiten:

Der BIO Rote Navara-Reis ist nicht nur eine köstliche Beilage, sondern kann auch in einer Vielzahl von Gerichten verwendet werden:

Ayurvedische Rezepte: Perfekt für ayurvedische Reispfannen oder Currygerichte.
Reissalate: Verleihen Sie Ihren Reissalaten eine interessante Farbe und einen nussigen Geschmack.
Reisbällchen: Ideal als Basis für gesunde und leckere Reisbällchen.
Smoothies und Bowls: Eine nahrhafte Ergänzung für eine ausgewogene Mahlzeit.

📦 Lagerung und Haltbarkeit:

Aufbewahrung: Lagern Sie den Reis an einem kühlen, trockenen Ort und achten Sie darauf, ihn vor direkter Sonneneinstrahlung zu schützen.
Verpackung: In einer luftdichten Verpackung bleibt der Reis lange frisch und behält sein einzigartiges Aroma.
Haltbarkeit: Unsere BIO-Produkte haben eine lange Haltbarkeit. Beachten Sie das Verfallsdatum auf der Verpackung für die beste Frische.

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