Organic Red Navara Rice – Natural whole grain rice from Kerala 🌾
Ayurvedic Navara rice , also known as red rice, is a natural, whole-grain rice with a subtle nutty flavor. This rare rice variety is traditionally cultivated and prized in the southwestern Indian state of Kerala . Its characteristic reddish-brown color and high-quality properties make this unpolished rice an essential ingredient in everyday Ayurvedic cuisine and frequently recommended for Ayurvedic treatments .
🌿 Special characteristics of organic Navara rice:
- 🌱 Natural and unpeeled: Gentle processing preserves valuable ingredients and ensures a full-bodied taste.
- 🌾 Traditional cultivation: Directly from the fertile regions of Kerala – without chemical additives, purely organic.
- 🥜 Aromatic note: The slightly nutty flavor makes it versatile – ideal for Ayurvedic dishes, rice salads and side dishes.
👨🍳 Preparation recommendation:
- Soaking: Soak for a few hours or overnight to better release nutrients and reduce cooking time.
- Simmering: Simmer gently with twice the amount of water for 20-30 minutes , until the rice reaches the desired consistency.
- Tip: Soaking reduces cooking time and improves consistency.
💡 Additional uses:
Organic red Navara rice is not only a delicious side dish, but can also be used in a variety of dishes:
- Ayurvedic recipes: Perfect for Ayurvedic rice dishes or curries.
- Rice salads: Give your rice salads an interesting color and a nutty flavor.
- Rice balls: Ideal as a base for healthy and delicious rice balls.
- Smoothies and bowls: A nutritious addition to a balanced meal.
📦 Storage and shelf life:
- Storage: Store the rice in a cool, dry place and take care to protect it from direct sunlight.
- Packaging: In an airtight package, the rice stays fresh for a long time and retains its unique aroma.
- Shelf life: Our organic products have a long shelf life. For best freshness, please check the expiration date on the packaging.
Pflichtinformationen
Produktinformationen nach LMIV
Die folgenden Angaben beziehen sich auf das aktuell angebotene Produkt. Charge, Mindesthaltbarkeit und Ursprung können je nach Lieferung/Charge abweichen. Maßgeblich sind immer die Angaben auf der gelieferten Originalverpackung.
BIO Roter Reis
Bezeichnung des Lebensmittels
BIO Roter Reis
Nettofüllmenge
je nach Produktauswahl / Gewichtsauswahl
Zutaten
100% Roter Reis aus kontrolliert ökologischem Anbau
Allergene
Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene gemäß LMIV enthalten.
Ursprung/Herkunft
Bitte Originalverpackung beachten (kann je nach Charge/Lieferung variieren; maßgeblich ist die Angabe auf der gelieferten Originalverpackung.)
Charge
Bitte Originalverpackung beachten (maßgeblich ist die Angabe auf der gelieferten Originalverpackung.)
Mindestens haltbar bis
Bitte beachten Sie die Angabe auf der gelieferten Originalverpackung.
Bio-Kontrollstelle
DE-ÖKO-039
Aufbewahrung
Kühl, trocken, lichtgeschützt und gut verschlossen lagern.
Lebensmittelunternehmer
OmVeda / Thaamarai Shelvi Perumal, Zu dem Balken 2, 38448 Wolfsburg, Deutschland
Nährwertdeklaration
| Nährwertangaben | je 100 g |
|---|---|
| Brennwert | 1500 kJ / 355 kcal |
| Fett | 2,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 73 g |
| davon Zucker | 1,0 g |
| Eiweiß | 8,0 g |
| Salz | 0,01 g |







