Verleihen Sie ihren Gerichten eine angenehme Schärfe, mit einem der bekanntesten Gewürze überhaupt. Schwarzer Pfeffer ist allseits beliebt und gibt mit seiner pikanten Würze zahlreichen Fisch-, Fleisch, Gemüse- und Nudelgerichten, aber auch Suppen, Saucen oder sogar Salaten den letzten Pfiff. Auch Gerichte mit indischen Hülsenfrüchten gelingen mit diesen hochwertigen Bio-Pfefferkörner. Dieser original indische schwarze Pfeffer sollte auch in ihrer Küche nicht fehlen und für die täglichen Gerichte verwendet werden. Tipp: Für das besonders aromatische Geschmackserlebnis sollten Sie schwarzen Pfeffer unbedingt frisch mahlen.
Aroma & Geschmack
würzig scharf
Bekannte Namen
würzig Indischer Pfeffer, Schwarzerpfeffer, Black Pepper, Pfefferkörner, Pfeffer schwarz
Verwendung in der Küche
Pfeffer wird vielseitig in der indischen Küche verwendet
Besonders beliebt bei Fleisch, Fisch, Gemüse und Dal-Hülsenfrüchte-Gerichte
Ayurveda Ernährung
Klassische ayurvedischer Pfeffer für viele Rezepte
Pitta-Dosha erhöht und Kapha-Dosha reduziert und vermehrt Agni, das sfeuer
Aromaschutz & Frische-Garantie
Gewürze werden gleich nach der Auslese und Verarbeitung in die Aromaschutzverpackung abgepackt. Die Frische und die Fülle des natürlichen Aromas bleiben so vollständig erhalten. Garantiert!
Aufbewahrungshinweis
Gewürze sollten trocken und kühl gelagert werden, wenn möglich, luftdicht, lichtgeschützt und dunkel aufbewahrt werden. Wenn sie richtig gelagert werden, können die Gewürze bis zu zwei Jahre lang frisch bleiben, allerdings gilt das auf die Verpackung gedruckte Ablaufdatum.
Zutaten
Pfeffer schwarz*, ganz (* aus kontrolliert biologischem Anbau)
Herkunft
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Marke / Hersteller
OmVeda, Gerberstraße 31, DE-38448 Wolfsburg
Qualität / Zertifikate
DE-ÖKO-039 (Kontrollstelle in Deutschland)
Bio-Qualität aus Fairem Handel
Premium Bio-Qualität
Diät / Ernährungsweise
Rohkost, Glutenfrei, Laktosefrei, Vegan